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EMPRESA CARNICA GUANTANAMO

UEB PATRICIO SIERRALTA

Misión.

Ser la UEB que se dedique a la producción y comercialización de productos y especialidades cárnicas que se distinga por la alta calidad para satisfacer los gustos y necesidades de los clientes del territorio con los productos ofertados.

Visión:

La UEB Patricio Sierralta, produce y comercializa carne y sus derivados, contando con materias primas de alta calidad y tecnología de punta (aquí entra sistema de refrigeración, parque de equipos, etc.) que garantiza la competitividad en el mercado nacional. Somos reconocidos por la calidad de los productos y el mejor servicio con costos competitivos. Logramos el crecimiento en las ventas estabilizando el mercado en MLC. Tenemos implantado el sistema de HACCP reduciendo el impacto al medio ambiente. La empresa es líder en el mejoramiento constante de las condiciones de trabajo y de vida de los trabajadores. Trabajamos bajo los principios del Perfeccionamiento Empresarial aplicando la mejora continua. Contamos con la automatización de todos los sistemas de control.   

CERTIFICAMOS:

Que la Resolución No. 418/2006, dictada por el Ministro de Economía y Planificación, en fecha 28 de Julio del 2006, en su Resuelvo   DECIMO CUARTO, amplió el Objeto Social de la Empresa Cárnica Guantánamo, y es el siguiente:

  • Efectuar el sacrificio de ganado mayor y menor, en moneda nacional.
  • Producir y comercializar de forma mayorista y en moneda nacional y divisa, carnes y sus derivados de distintos tipos y calidades, carnes frescas, carnes en conservas y grasas.
  • Obtener, elaborar y comercializar de forma mayorista y en moneda nacional y divisas subproductos comestibles y no comestibles, como cuero, sebo, astas, pezuñas, bilis y pelos. 
  • Comercializar de forma mayorista y en moneda nacional y divisa productos elaborados por otras entidades del sistema de la Unión de la Carne, Aceites y Grasas Comestibles, en pesos cubanos y pesos convertibles.
  • Comercializar de forma mayorista y en moneda nacional y en divisa soya texturizada a las entidades que se autoricen.
  • Prestar servicios de transportación a sus trabajadores en pesos cubanos.
  • Brindar servicios de comedor-cafeterías a sus trabajadores en pesos cubanos.
  • Ofrecer servicios de transportación de cargas en pesos cubanos y cumpliendo con las regulaciones establecidas al respecto.
  • Comercializar de forma mayorista a precio de costo y en pesos cubanos a las Empresas del sistema de la Unión de la Carne, Aceites y Grasas Comestibles, materias primas y materiales para el insumo propio de la industria.

Principales producciones 

  • Cerdo banda
  • Jamón Visking
  • Jamonada Especial
  • Chorizo
  • Morcilla
  • Butifarra
  • Embutidos para la merienda Escolar
  • Carnes en conserva para la Canasta básica.
  • Carne de res
  • Picadillo
  • Croqueta
  • Ahumados

Datos de contacto de la entidad: 

Dirección de la Entidad

Cabacú Dos Camino S/N

Teléfonos :2163251

Director: Arnoldis Noa Correa

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La  UEB Baramar, perteneciente a la Empresa Pesquera Guantánamo del Ministerio de la Industria Alimentaria juega un papel fundamental en el incremento de la producción pesquera, elevando el rendimiento y la eficiencia con la aplicación de nuevas tecnologias y desarrollando la industria en ara de elevar el consumo proteico de la poblacion y asegurar el autofinanciamiento.

Direccion: Calle 1ro de Abril S/N

Horario y lugar de ventas a la población:
- En la pescadería de la UEB de Lunes a Jueves 8:00 am a 5:00 pm y los 8:00 am a 4:00 pm
- En la corrida de Cojinúa se realiza pescadería móvil por consejos populares en dependencia de la disponibilidad y previa consulta con la dirección municipal del gobierno.

Surtidos que se producen en la unidad
* Croqueta
* Bandas
* Descabezado Eviscerado Congelado
* Entero Eviscerado Congelado
* Entero Congelado
* Filetes
* Ruedas o Tronchos
* Vertrecha
* Cabeza

Listado de precios

Atención a la Población:
- Los lunes a las 9:00 am.
Teléfonos: 21642593 y 21643832

Directora: Idalmis González Noa

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lacteo holguin1

Comercializar y diversificar las producciones de leche, helado, yogurt de soya y natural con eficiencia para el deleite y satisfacción de los clientes sustentados en la tradición y experiencia y calificación de los recursos humanos.

Los trabajadores y cuadros de dirección han alcanzado un alto grado de preparación que le permite mejorar cada vez más sus resultados. Se ha adquirido nueva tecnología, se utiliza de forma óptima la leche fresca y acopiada en todas las producciones.

Servicios: Producir, distribuir y comercializar de forma mayorista leche fluida, leche en polvo, mezcla física alimenticia en polvo, yogurt, helados, quesos y otros productos derivados de la leche, la soya y sus análogos.

Dirección de la entidad: Martí No 300
Teléfono: 2164-2496
Director de la entidad: Iliana Guilarte Velazques
Telefóno Fijo: 21642398